Es un pescado blanco de agua dulce cultivado en los ríos y lagos de Vietnam y Tailandia, su carne es de color nácar y cuenta con pocas espinas es de sabor suave y buena textura, comercializamos filetes congelados de 6 – 8 onz, 8 – 10 onz y 10-12 onz en caja por 10 kg
